塵蟎過敏最為普遍

一般而言，患者因對環境事物敏感所引起，而香港是常見的塵蟎過敏地區，假如患者一年四季都有過敏症狀，而且於入睡前或朝早起床後鼻敏發作得特別利害，就很大機會因房間或床舖裡數以百萬計塵蟎所誘發的。何學工醫生表示：「為提供準確的診斷及採取正確的治療措施，醫生通常會先詢問患者有關其症狀的病史，然後進行皮膚點刺試驗，以顯示患者是否對室內塵蟎有過敏；之後便會根據症狀的嚴重程度來制定合適的治療方案。」

常見的鼻敏感治療方案

常見的治療方案包括針對症狀來處方藥物（例如抗組胺藥、具消炎效力及抗敏感的類固醇藥物等），以及採取長期的脫敏療法。何學工醫生解釋說:「兩種治療方法均可為患者帶來緩解作用，及時有效消除不適感，但對症治療只會在服藥時起作用，沒有長期效果；而脫敏治療則透過持續刺激免疫系統反應，令身體逐漸適應，從而不再產生過敏情況。」

「脷底丸」成效顯著

何學工醫生亦提到，現時脫敏治療可透過注射或口服方法進行，其中選擇接受注射治療的患者必須定期到診所或醫院打針；而口服治療則可於診所以外的地方進行，其中舌下脫敏免疫治療藥丸（Sublingual Allergy Immunotherapy Tablets）更是近年過敏管理方面的新趨勢，患者只需按醫生指引自行將藥物放於脷底。事實上，舌下脫敏免疫治療藥丸已於美國、歐洲、日本、澳洲及香港均獲得批准使用，其安全其安全性和功效已得到了臨床試驗計劃的充分評估，劑量亦已標準化，片劑配方能有助於改善患者的依從性；與此同時，透過脫敏治療亦可大大減少患者的過敏症狀，從而減少對症藥物使用，從而幫助總體改善患者的生活質素。

(兒童免疫及傳染病科專科何學工醫生）

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食物過敏是指身體對一般人進食沒有問題的食物，產生不正常的免疫系統反應。家長古太形容，其現年6歲的幼子是一個「過敏人」，初生不久便有濕疹、哮喘及鼻敏感等問題，3歲時更證實對花生嚴重過敏，日常外出進食及上學都會格外小心，尤其關注食物中會否含有花生。惟她憶述，曾遭食肆職員當成「怪獸家長」，被批過分緊張、麻煩等。

古太續稱，幼子每天上學都需要隨身攜帶俗稱「救命針」的腎上腺素注射器，以防嚴重食物過敏發生休克反應時，可自行緊急注射。她說，曾要求學校教職員在兒子有需要時為他打「救命針」，但教職員以自己並非醫護人員及憂慮不熟識指引為由推搪。

古太表示其6歲的幼子對花生嚴重過敏，每日上學都需要隨身攜帶俗稱「救命針」的腎上腺素注射器，以防嚴重食物過敏發生休克反應時，可自行緊急注射。（程志遠攝）

香港過敏協會顧問、兒科專科醫生莊俊賢表示，約有5%的香港兒童有食物敏感，多屬有過敏性體質，食物過敏患者一旦接觸敏感食物，可引致出疹、面部及舌部腫張、呼吸困難、頭暈和血壓降低，若情況嚴重，可導致過敏性休克，甚至死亡。

常見的食物致敏源包括：

• 花生

• 堅果

• 魚

• 甲殼類海產

• 牛奶

• 雞蛋

• 小麥

• 大豆

• 種子（通常是芝麻）

資料來源：香港過敏協會

莊指出，食物過敏者可同時患有濕疹、哮喘及鼻敏感等多種過敏症，並引述海外研究指出，患有中度至嚴重濕疹的兒童，出現食物敏感的機會率比正常兒童高2至4倍。他解釋，濕疹者的皮膚保濕能力較差，遇上發炎情況時，皮膚表面組織或遭破壞，不慎接觸食物致敏源，身體會誤認有關食物為外來有害物質，當患者再次進食該類食物，便有機會出現過敏反應。

香港過敏科醫學會會長、兒科免疫及傳染病科專科醫生何學工稱，西方國家食物過敏症的患病率於過去二、三十年間持續增加，而港人的飲食習慣亦傾向西化，料本港食物過敏的患病率亦會持續上升。

香港過敏協會副主席吳碧儀期望，大眾可正視食物敏感問題，建議政府提供足夠的過敏診療服務，並推動餐飲業制定無敏餐單，學校亦應制訂過敏性休克處理指引，以訓練教師正確操作「救命針」。

預防食物敏感的方法：

• 懷孕或餵哺母乳期間戒口無助預防幼兒食物過敏

• 餵哺母乳最少4個月

• 研究顯示大概在6個月大幼童，可以逐漸開始進食不同種類的固體食物，長遠有助減少患上食物過敏機會

• 在一些高危患上食物過敏的幼童，應及早尋求醫生協助，找出食物致敏源

• 患濕疹的幼童應及早治療

(兒童免疫及傳染病科專科何學工醫生）

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誤解一: 戒口有助預防敏感

要預防兒童、嬰兒敏感，一切皆從認識敏感類型開始。何醫生指，最常見的兒童及嬰兒敏感症狀為食物敏感、濕疹、鼻敏感、及哮喘。兒童的年齡也和容易出現的敏感症狀有關。例如，1歲前嬰孩容易出現食物敏感和濕疹，3歲後兒童容易出現鼻敏感、塵蟎敏感，5至6歲兒童較常出現哮喘以及其他氣管敏感，而且一人同時患有多種敏感也很常見。

很多家長認為，小朋友戒口有助預防敏感問題。何醫生卻指，「戒口有助預防敏感」這個説法已經過時。他解釋，這個說法很多時未有有力證據證明兩者之間的關係，故目前已很少要求父母嚴格跟從。他又建議戒口是適合已確診患有過敏症的小朋友，避免加劇過敏反應，而非當作預防敏感的措施，因為「如果戒口戒得愈嚴格，就會減低小朋友對多種食物致敏原的耐受性，反而會誘發更多的食物敏感。」雖然如此，何醫生指，家長有困惑時和醫生商量才是最重要的做法。

誤解二: 懷孕期間沒有辦法預防嬰兒敏感

其實首1,000天（由懷孕到寶寶出世至首2歲）對寶寶健康非常重要。在這段黃金期為小朋友打好預防敏感的基礎，可以減低「過敏進行曲」的出現機率。所謂「過敏進行曲」，是指嬰兒期誘發的敏感症狀會提高未來演變成嚴重過敏症狀，如濕疹、鼻敏感及哮喘等的風險現象。一旦誘發過敏，不僅很難停止，還會加劇，令不少家長非常擔心。何醫生指，其實孕婦在懷孕期間最重要的不是尋找一勞永逸的終極答案，追求事事完美，而是「享受懷孕過程」。「其實最重要還是享受懷孕的過程，這樣才有助母體形成一個對孩子健康的環境。」另外戒煙以及餵人奶都是有效的防敏方法。敏感因人而異，故何醫生最後還是建議一眾未來父母「與醫生商討，讓孩子吸收適合的營養。」

未有實證指HMO 母乳低聚醣具防敏功效

現今奶粉選擇五花八門，款款都標榜著不同新配方及關鍵字。其中一個常見的流行關鍵字為「HMO」（母乳低聚醣）。HMO為人奶分泌中第3大固體營養成分，但加入了HMO的奶粉又必然起到防敏作用嗎？何醫生指其實不然，人奶依然是首選。當然如果媽媽有需要，可以向醫生詢問經臨床實證的細分子水解蛋白配方奶粉，水解技術可降低牛奶蛋白致敏性，為寶寶打好防敏基礎。

我們希望進一步瞭解閣下對敏感的認知程度，因此誠意邀請年齡介乎25至39歲的您參與以下的問卷調查。

敏感風險指數測試及嬰幼兒防敏議題問卷連結：http://bit.ly/2s2XZer

*以上資料由兒童免疫及傳染病科專科醫生何學工醫生提供。

*本文內容僅供參考，並不能取代臨床醫學意見，唯有你的醫生方能為你作出準確診斷，提供合適的治療。

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根據香港大學一項2005至2006年的問卷調查，14歲以下兒童約有5%對某些食物有過敏反應。尚至醫療兒科專科醫生莊俊賢表示，較常見的食物致敏原有牛奶、花生、雞蛋、魚、貝殼類海產、堅果、小麥及大豆。

嚴重可致命

過敏通常發生於患者較少食用的食物，而身體的免疫系統會產生一連串反應，並釋放出發炎因子等，令身體出現過敏症狀，例如皮膚出疹紅腫、面部及舌部腫脹、氣喘、嘔吐、流眼水及鼻水，嚴重時會引發過敏休克反應或嚴重氣管腫脹，有致命危險，因此如發現有過敏症狀應即時求醫。

分析過敏原因

如欲測試對哪些物質有過敏反應，可以做皮膚點刺測試，能夠檢測出免疫球蛋白引致的即時過敏反應。莊俊賢解釋，「測試會將不同物質點刺於皮膚上，待15分鐘之後，如果出現的腫脹範圍直徑，比陰性對照大出3mm或以上，就代表很大機會身體對此物質過敏。」此外，兒童免疫及傳染病科專科醫生何學工亦提出第三代免疫球蛋白E過敏測試，「只需4至5滴血液，就可以分析到超過150種致敏原之中，有哪些對自己屬高危、過敏反應是否大、能否康復等。醫生會視乎患者病歷及情況，而決定用甚麼方法作測試。」

脫敏治療

傳統對於過敏的治療方式，主要是避開致敏原，何學工表示這方法雖然有效，但難以全面實行，「以塵蟎敏感為例，要經常清洗枕頭被鋪，繼而清潔家居如吸塵、洗地氈，然後再從空氣著手，使用空氣清新機、抽濕機等，相當費時失事。」如敏感情況嚴重，可考慮脫敏治療，屬免疫治療的一種，透過針劑或舌下藥物，以逐漸增加患者接觸致敏原的劑量，令身體產生耐受能力，減低免疫系統對致敏原的反應。研究顯示完成3年的針劑療程後，患者對該物質的耐受性可長達10年以上。而採用舌下藥物的患者，亦有九成可減少使用傳統過敏藥物。

預防食物敏感方面，由於幼童的免疫系統需要學習及適應，因此醫生建議嬰兒在4至6個月大時，引入不同種類的固體食物，有助減低出現食物過敏的風險。

兒童免疫、過敏及傳染病科專科 何學工醫生

兒童免疫、過敏及傳染病科專科 莊俊賢醫生

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食物敏感由免疫系統失誤引起，錯誤判斷食物中的物質為入侵者，產生過敏反應。常見的食物致敏原有8類，包括牛奶、花生、雞蛋、魚類、貝殼類海產、堅果、小麥和大豆，患者食用致敏食物後，輕則皮膚出疹紅腫、舌頭腫脹、嘔吐、肚痛等，嚴重時可引發過敏性休克或嚴重氣管腫脹，更有致命風險。過敏反應又可分為即時性或延緩性，即時反應多數在進食後10分鐘至1小時內出現，而延緩性則多於數小時甚至數日後才出現，徵狀包括濕疹發作、大便帶血和粘液等。

香港過敏協會顧問、兒科專科醫生莊俊賢引述港大在2005至2006年的一項研究指，本港約有5% 14歲或以下的兒童對食物有不良反應。他表示，食物敏感與濕疹、哮喘等其他敏感互相影響，若小孩在6個月大以前已經患有中度以上的濕疹，屬過敏體質，其患上食物敏感的風險相應提高。

他又指，幼童的免疫系統需要適應和調節，從小讓孩子進食不同食物，可以訓練免疫系統習慣食物物質，預防食物過敏。他建議母親至少餵哺6個月人奶，並在嬰兒4至6個月大時開始餵食煮熟的雞蛋，及逐漸加入含有花生的固態食物。”第一日餵少少，未出現問題的話第二日便可增加份量，到第三日餵食正常份量後都沒有問題，之後就可以把該類食物正常入餐。”

他又建議，家長在餵食小孩容易致敏的食物前，或出現敏感徵狀時，可帶小孩到診所或醫院接受食物過敏診斷。其中一個方法為測試即時過敏反應的「皮膚點棘測試」，醫生會利用膠棒把含有致敏物質的溶液點在測試者的手臂上，能夠同時測試多種致敏原，最快15分鐘就有結果；較昂貴的測試方法亦有血液測試，能夠測出患者對何種物質有敏感反應，從而推斷出有甚麼食物不能食用，惟莊指，此方法耗費至少4位數字，較點棘測試貴約3至4倍。

除了食物敏感，其他過敏症如鼻敏感、哮喘亦對患者的日常生活帶來諸多不便，要擺脫種種困擾，患者可接受脫敏治療。香港過敏醫學會會長、兒童免疫及傳染病科專科醫生何學工指，許多病例都非單一致敏原引起，惟傳統治療多為避開致敏原，要徹底清潔家居和注意吸入的空氣，既難全面執行，也十分費神。

何介紹，近年新興起「免疫治療」，主要分為在患者皮下注射免疫藥物的「免疫注射」，或在舌底滴上含致敏原溶液，建立免疫力的「舌下脫敏治療」。兩種療程均需時3年，適合大於5歲的小童和成人使用，多數患者的敏感症狀在1年半內有所改善，且副作用罕見，學術研究亦顯示，未見有治療完成後10年內復發的病例。

何學工兒科專科醫生

莊俊賢兒科專科醫生

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兒科專科莊俊賢醫生指出，常見的食物致敏原有8大類，而小朋友較多對牛奶、花生、雞蛋等3類食物過敏，「過敏通常發生於患者較少食用的食物，如兒時已開始食用，則不易引起敏感。幼童免疫系統是需要學習和適應的，如幼兒在6個月大時未有出現食物過敏，家長可嘗試為他加入不同種類的固體食物，以減低將來過敏的風險。」現時亞太地區常用的指引，是盡量餵母乳至嬰兒6個月大，由5至6個月起進食含雞蛋食物，4-12個月起進食含花生成分食物。

兒童免疫及傳染病科專科何學工醫生表示，傳統治療過敏症的方法，包括避開致敏原，有需要時服食抗組織胺藥物等，而近年脫敏治療漸趨個人化，「因應個人的情況，例如可選擇新式的測試，以及嚴重患者可採用生物製劑治療、免疫治療等。以免疫治療為例，可在三年內注射48針，患者必須是5歲以上，以及接受傳統治療後效果不理想的患者。」

註冊營養師陳秋惠則表示，當小朋友出現對食物的不良反應，需先從報告分析他是對食物過敏，還是「食物不耐症」，然後再看看如何在飲食上作出調配，「例如若是對小麥過敏，可為他安排較多的無麩質食物，以減少過敏。」

食物過敏可從小預防，及早就醫是有效的預防方法之一。家長亦可先帶小朋友求醫找出致敏原，在醫護人員協助及監察下，讓孩子提早嘗試不同食物。

莊俊賢兒科專科醫生

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香港過敏科醫學會會長何學工醫生表示，全球受食物過敏影響的人數高達一成，常見食物致敏原有：花生、堅果、魚、甲殼類海產、牛奶、雞蛋、小麥、大豆、種子（通常是芝麻）。他續說，食物過敏不易治療，嚴重過敏者除了日常要避免進食致敏食物外，更需要隨身攜帶腎上腺自動注射器（俗稱救命針），嚴重食物過敏導致休克反應時，可自行緊急注射。但市民一般對救命針認識不足，尤其兒童嚴重食物過敏患者，在學校發生緊急情況時，更沒有已接受相關訓練的教師或職員能提供協助。

食物過敏患者家長古太說，6歲幼子對花生的過敏指數是正常人的300倍，外出用餐時都會詢問食物是否含有花生。一般人不清楚食物過敏的嚴重性，會覺得她太緊張，是「怪獸家長」。幼子每天上學都要帶上兩支救命針，但學校老師稱未受專業訓練怕生意外，後來經過敏協會安排醫護人員向校方講解食物過敏知識，校方終承諾有危急情況時會為其打救命針。

何學工建議母親餵母乳至少4個月，並在6個月大起開始餵幼兒不同種類固體食物，有助減少患上食物過敏機會。他又澄清，母親懷孕或餵母乳期間戒口無助預防幼兒食物過敏。

香港過敏協會副主席吳碧儀表示，在日常生活中，食物過敏患者並不容易在一般餐廳得到有關食材的資料，許多餐廳也不允許食客自行攜帶食物進內，令患者根本無法出外用餐，甚至無法參與朋友聚會，影響其社交生活。

何學工建議，政府推動餐廳及航空公司制訂無敏餐單，及立法要求生產商於食物包裝警告所含的常見致敏原，推動學校制訂過敏性休克處理指引，並給予教職員合適訓練。現時僅5間公立醫院治療成人及兒童過敏，他期望政府可以提供足夠而恰當的過敏診療服務。

(兒童免疫及傳染病科專科何學工醫生）

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食物過敏的反應可分為即時性、延緩性及混合性三種。即時性反應是指吃了有致敏成分的食物，刺激了身體內的免疫球蛋白 (IgE)，肥大細胞產生大量的組織胺的反應，誘發血管性水腫、蕁麻疹、嘔吐、腹痛與腹瀉等。情況嚴重者可引致呼吸困難、神志不清及過敏性休克。延緩性反應如濕疹、嘔吐、腹瀉等也會影響身體及發育，不得不正視。

如果懷疑有食物過敏，可接受皮膚點刺測試、免疫球蛋白IgE過敏血液測試、成份診斷及食物激發測試等去確認致敏原。而最新的發展是，採用致敏原組成部分 (Component Resolved Diagnosis)作檢測，以區分反應是真正的致敏成份、或是由於食物的交叉反應誘發、可提高診斷準確性及區分病情的嚴重性。新一代的驗血測試也可預計患者痊癒的機會，對於脱敏治療的研究也提供了幫助。

此外，愈來愈多研究證明，幼童在大概6個月大開始嘗試不同種類固體食物，可減低長大後食物過敏的機會。

<刊載於《東方日報》，2019年2月23日>

莊俊賢兒科專科醫生（818兒科）

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「過敏馬拉松」

過敏病是本港兒童常見的慢性，當中以鼻敏感最普遍，每四名兒童就有一名患者; 其次是濕疹，約佔整體兒童人口的12%; 食物過敏及哮喘則各佔5%及4%。孩子由出生到10歲期間常會經歷不同的過敏病，稱為「過敏馬拉松」，通常一至兩歲會先出現皮膚過敏或食物過敏，三歲以後便出現哮喘，再大一點就開始有鼻敏感。

濕疹通常較早出現，六成患者在一歲前發作，一般兩歲後病情漸趨穩定，青春期後大多有明顯改善。可觸發濕疹的因素在生活中隨處可見，肥皂、洗滌劑、消毒劑、煙草煙霧等刺激物、乾性皮膚、細菌、病毒或癬茵感染、熱或出汗、致敏原、壓力、致敏食物、潮濕氣候等都可能導致濕疹發作。

控制發炎改善濕疹

治療濕疹須從多方面著手，患者應避免接觸刺激物和誘發因素，並避免攝入食物添加劑，加強皮膚的保濕有助改善病情;家長和患者要對濕疹有正確的認識，並按醫生指示用藥。若持之以恆進行治療，病情多數能受控。

濕疹的臨床病徵主要是皮膚炎，外敷的類固醇能有效控制發炎反應，但很多家長因擔心副作用而沒有讓孩子依時用藥或擅自停藥，以致病情反覆，甚至惡化。醫生會根據患者的病情調節類固醇用量，必須按照處方使用才能有效控制病情。同時，患者應保持心情愉快，多參與課外活動，避免壓力令病情 加重。

牛奶、雞蛋為常見致敏原

食物過敏也是困擾不少家庭的病症。不良反應可能是食物本身毒性所致，也可能是因為身體對某些食物沒有耐受性、受心理因素影響，或免疫系統對無害的物質出現過激反應。本港兒童常見的食物致敏原有雞蛋和牛奶，通常嬰幼兒最受影響;較年長的兒童則主要對貝類海鮮、雞蛋、花生及其他堅果、燕窩、中藥材等產生過敏。

查問病史和體格檢查是診斷食物過敏的第一步，再根據患者的情況進行皮膚測試、驗血或挑戰試驗。IgE皮膚試驗是指在皮膚點刺多種食物致敏原，15至30分鐘後根據皮膚的過敏反應辨別患者對哪些食物過敏;驗血則是通過定量測定食物的IgE水平找出致敏原;挑戰試驗是指讓患者試食可能引致過敏的食物，觀察其反應作診斷，此法最為准確，但有一定危險性，須在醫院進行。

食物過敏患者在進食前必須仔細閱讀食品標籤，留意是否含有致敏成分或食物添加劑。家長應教導孩子慎選食物，尤其在外出、上學或在特殊場合(如生日會)特別容易誤服致敏原，須分外小心。此外，醫生會為有嚴重過敏反應的孩子處方腎上腺素針，務必隨身攜帶，一旦出現呼吸困難、 血壓下降、休克等情況可即時急救。

健康生活防過敏

坊間有說，女性在懷孕和哺乳期間避免致敏食物，可預防孩子出現過敏病，但醫學認為，她們並不需要特別的飲食，營養均衡已足夠，而母乳餵哺已證實有助防止孩子出現過敏。

在孩子四至六個月時可引入輔助食品如「水果蓉」、「糊仔」等，讓免疫系統嘗試接觸致敏食物並慢慢適應，比完全迴避有關食物好。另外，健康的生活亦很重要，多吃蔬菜和水果、適量食用益生菌和發酵食品、 維持健康體重、多運動、多接觸大自然、家庭成員不吸煙都有助預防過敏症。

常見問題

問1 : 免疫治療有用嗎?

答1 : 現時免疫治療對改善鼻敏感症狀效果最好，六至七成患者用後持續有效， 但費用較為昂貴; 針對食物過敏的口服免疫治療則仍在試驗階段，其安全性仍未有確切數據支持。

問2 : 如何治療鼻敏感?

答2 : 非藥物性治療是盡量避免接觸致敏因素，而藥物性治療主要是服用抗組 織胺。類固醇噴鼻劑也能改善鼻腔阻塞，部分患者使用一至兩星期情況已有改善。

問3 : 針對花生過敏的脱敏治療成效如何?

答3 : 現時即使大型研究亦只有幾十宗成功個案，患者可安全食用四至五粒花生，有助減低誤服花生引起過敏的風險。

何學工兒科專科醫生（818兒科）

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濕疹與食物敏感是本港常見的兒科疾病，兩者的關係更是非常密切，香港大學的兒科教授指，本港每五名兒童中就有一人患有濕疹，當中逾三成患者更同時受食物敏感困擾，但家長及教師對這兩種疾病普遍認知不足，小朋友隨時因誤吃下可引致過敏的食物而送命。

港大醫學院兒童及青少年科學系臨床助理教授何學工表示，濕疹與食物敏感都是免疫系統失調所引發的疾病，估計約兩成兒童受濕疹困擾，患者中約一成更屬嚴重個案; 至於食物敏感則影響約5%，即六至七萬名兒童，常見致敏食物包括花生、雞蛋、甲殼類海產及牛奶等。他估計約33% 濕疹兒童同時患有食物敏感症，濕疹的病情越嚴重，患食物敏感的風險越高:「病情嚴重嘅小朋友，有七至九成都會對食物敏感。」

勿胡亂要求子女戒口

濕疹和食物敏感的發病率雖高，但公眾對這兩種疾病的認知普遍不足，該系臨床助理教授李子良表示，部份子女患病多年的家長，仍有很多誤解，他舉例要有效控制濕疹引致的皮膚發炎，必須使用外敷類固醇藥物，但很多家長卻誤以為類固醇會引致子女骨枯及阻礙發育，故自行停藥，令子女的病情惡化，其實類固醇出現的副作用主要針對劑量較重的口服類型，若適當使用外敷類固醇，副作用幾乎是零。

李子良又建議，父母應安排有食物敏感的子女接受食物過敏測試，準確找出會引致皮膚敏感的食物，而非胡亂要求子女戒口，「長期咩野都唔准食，會令小朋友營造不良，影響發育。」

今年8歲的正逸，濕疹早於四個月大時已病發，其母張太指兒子濕疹發作時，手腳及臉頰都會出紅疹，由於痕癢難耐，曾試過因不斷「抓痕」導致多處皮膚流血，兒子更因濕疹被同學歧視，年紀小小已要承受人際關係的壓力，「啲家長誤會係傳染病，會叫自己既小朋友唔好同我個仔玩，令到正逸唔開心。」

柯太的7歲兒子康康，對花生、牛奶、 雞蛋及麵粉敏感，嚴重時更會出現休克等可致命的過敏反應。她表示兒子每次升班，也要向新班主任解釋兒子的病況，但過程十分困難，「學校對食物敏感冇乜概念，以為小朋友皮膚紅吃, ，或者咳兩聲第二日就會有事，唔知道可以擺命。」

為了提高市民對這兩種疾病的認識，港大醫學院就濕疹及食物敏感分別出版護理手冊，為家展及教師提供相關資訊。

何學工兒科專科醫生（818兒科）

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