【橙訊】食物過敏可以至命，全港約有5%的兒童有食物敏感，一旦接觸敏感食物，可誘發紅腫、喘氣、甚至過敏性休克，呼吸困難。香港過敏協會指本港校園存在「食物欺凌」情況，有學生用誘發敏感的食物傷害敏感學童。世界過敏組織把今年4月22至28日訂為「世界過敏周」，希望提升大眾對過敏的認識。
香港過敏協會顧問莊俊賢醫生說，約有5%的香港兒童有食物敏感，多屬有過敏性體質，較多人對花生、堅果、牛奶、雞蛋、小麥、大豆、魚類及甲殼類食物敏感。
學校是其中一個有機會令過敏症患者出現過敏的地方，香港過敏協會主席林紅說，試過有食物過敏學生被剛進食完的同學咬手臂，後來敏感發作需要處理；亦有同學向食物過敏的同學作言語上欺凌，例如「再嘈，請你食花生」。林紅透露其子亦有多種食物敏感，在學校午膳時離開了一會，回來後發現自己的飯盒「被加料」。
林紅指，食物過敏者每日的生活均要小心翼翼，呼籲大眾應多關注和體諒，並在有需要時提供援助。
另外，剛在過去復活節於香港上畫的兒童電影《比得兔》，有惡搞食物過敏的情節，該會批評電影淡化過感的嚴重性，呼籲各界勿模仿。
